“昨天回老家，看到爸爸种的茄子长的喜人，回家就摘了几个，想想怎么吃呢？我小的时候，妈妈最爱做的一道菜，简单有好吃，西红柿蒸茄子，今天我把它的做法分享给大家。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿蒸茄子的做法步骤
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1准备食材。 -
2茄子切条用流动的水多冲几次。
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3葱切断，大蒜切片，西红柿切片，取一个盘子把洗好的茄子和西红柿，葱，大蒜放进去，将花椒粉，盐，鸡精，香油加入。
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4开水上锅蒸15分钟。
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5一盘西红柿蒸茄子就好了。
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6看起来不错吧。
使用的厨具：蒸锅
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