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诗文
椰汁杏仁排包
释义
“用椰汁代替牛奶,味道超级好吃,简单美味!”
食材明细
主料
面包粉
350克
椰汁
175克
酵母粉
3克
杏仁片
适量
黄油
20克
刷面
适量
调料
白糖
20克
盐
2克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
椰汁杏仁排包的做法步骤
1
成品图来一张,美味好吃!
2
除黄油外,将所有材料放入厨师机。
3
用和面档,搅拌2分钟。
4
然后调搅拌档,放入黄油,在继续搅拌3分钟。
5
能轻松拉出膜即可。
6
整理成面团。
7
发酵至两倍大,夏天半个小时就发酵好了。
8
分成10个面包胚子。
9
分别做成椭圆形胚子,烤盘铺锡纸或者蛋糕纸。依次放入烤盘里。
10
盖湿布,发酵至两倍大。
11
表面刷一层椰汁,在撒一层杏仁片,入烤箱上下火170度。烤箱20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
12
成品图,完美的照片来一张。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/1 15:30:25