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诗文 韭菜猪红
释义
韭菜猪红的做法

食材明细

主料
  • 猪红 6块
  • 韭菜 300g
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 蒜片 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜猪红的做法步骤

  • 韭菜猪红的做法步骤:1
    1
    韭菜洗干净切段备用
  • 韭菜猪红的做法步骤:2
    2
    猪红买回来如果是生的先煮熟捞出来,用手掰成不规则的一块块备用
  • 韭菜猪红的做法步骤:3
    3
    阳锅阴油开锅,加蒜片和姜丝爆香,加水、加盐,加胡椒粉,待水烧开后加猪红,稍煮几分钟加韭菜一起,待韭菜煮至九分熟就可以关火了,这时撒一点味精味道更鲜。
  • 韭菜猪红的做法步骤:4
    4
    待水烧开后加猪红,稍煮几分钟加韭菜一起,待韭菜煮至九分熟就可以关火了,这时撒一点味精味道更鲜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 18:37:35