“不加色素的蛋糕更健康！利用水果本身的颜色，也能打造出颜值高高的蛋糕！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
缤纷水果蛋糕的做法步骤
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1准备戚风蛋糕胚一个 -
2水果分别去皮，切成大小相同的丁。橙子和一部分草莓做夹层。芒果和奇异果装饰表面。
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3装饰表面的草莓也切丁。
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4淡奶油加70克糖打发。
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5打发好的淡奶油！九分发就可以，适合抹面。
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6蛋糕胚平均分成三片。
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7取一片蛋糕胚，加适量淡奶油抹平，铺上水果丁。
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8继续重复这一步，直到铺完三片蛋糕。
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9完成直角抹面。
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10表面和底部分别装饰一圈小贝壳！
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11找出蛋糕面的中间，然后…如图分成四个心形。
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12摆上切好的水果丁就可以了。
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13中间点缀两个樱桃，美美哒！
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14成品！
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15成品！
小窍门
1.淡奶油提前冷藏，容易打发。2.水果丁切成均匀的小丁，成品会比较好看。
使用的厨具：电烤箱
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