“天气热起来了，不想炒菜，每天拌一个凉菜，比较省事，也比较解暑。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌腐竹的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2腐竹洗净切断。
-
3黄瓜洗净拍扁切断。
-
4蒜，香菜切好。
-
5锅内烧开水，放入腐竹焯水两分钟，然后捞出，过下冷水，沥干水分备用。
-
6把黄瓜，腐竹，放到碗内，放蒜，香菜，盐，生抽，酱油，辣椒油，搅拌均匀调味，装盘。
-
7成品。
小窍门
根据口味添加调味料。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐