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诗文
椰子炖乌鸡
释义
“椰子汁清甜,加香嫩的果肉汤味更香浓,清补汤品,适合夏天喝。”
食材明细
主料
乌鸡肉
适量
辅料
椰子汁
适量
椰子肉
适量
姜
两片
调料
盐
少许(也可不放)
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椰子炖乌鸡的做法步骤
1
备好食材:乌鸡,椰子汁倒出后,打开取出椰子肉。
2
乌鸡焯水。
3
将乌鸡洗净和椰子肉放入大碗中。
4
放两片姜,倒入适量的椰子汁。
5
电饭煲中加入适量的水,放入蒸架,将汤放入炖1小时。
6
时间到,炖好的汤,很清,调少许盐即可(也可不放)。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:06:32