“这是我们小时侯到夏天最爱吃的一道菜，用东北的油豆角炖土豆，那真是香啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角炖土豆的做法步骤
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1把土豆切成滚刀块
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2五花肉切片
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3热锅凉油，下入大料，桂皮，五花肉，炒香，加入葱姜
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4倒入豆角，土豆，翻炒均匀，加入水，没过菜就可以。
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5炖到汤汁快没了，加入盐，收汁，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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冬季食谱