食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
-
1金鲳鱼，卖家已经清理好，清洗干净后用盐、料酒腌制入味15分钟。 -
2准备配料：姜丝、蒜末、红椒丝、葱花。
-
3取不粘锅，放金鲳鱼入锅煎。
-
4煎至两面金黄，铲起备用。
-
5锅中烧油，放入姜丝蒜末爆香。
-
6放入酱油、料酒、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉。
-
7加入适量的清水烧开。
-
8放入金鲳鱼，盖盖焖两分钟。
-
9时间到，将金鲳鱼铲起装碟。
-
10剩下的料汁放入红椒和葱花拌匀。
-
11料汁铲至金鲳鱼表面即可。
-
12成品图。家常红烧鱼，咸香入味，肉质鲜嫩。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆芽鸭肉汤面
- 不用发面的包子
- 酸辣荷花鱼
- 红糖枣糕
- 家常鱼香肉丝
- 私房羊肚菌
- 蒜苔炒榆钱
- 微波炉版尖椒酿肉
- 肉末茄子
- 韭菜鸡蛋饺
- 霸气百香果的做法——时光荏苒饮品教学
- 米面饼
- 粉丝虾米芹菜汤
- 小米蒸排骨
- 百香凤梨气泡水
- 蒸茼蒿丸子
- 蕃茄汁龙利鱼
- 鸡蛋火腿炒面
- 口蘑鸡肉双煎沙拉
- 菠菜拌粉丝
- 酸辣兔杂粉丝
- 少油版油炸花生米
- 青南瓜丝炒肉
- 鱼腩金针菇
- 煎咸鱼
- 三言讹虎
- 三谏之义
- 三谏什么什么的成语
- 三豕什么什么的成语
- 三豕涉河
- 三豕渡河
- 三豕金根
- 三贞九烈
- 三贞五烈
- 三贞什么什么的成语
- 三贤什么什么的成语
- 三贤十圣
- 三败之辱
- 三败什么什么的成语
- 三足什么什么的成语
- 还炉纸（近现代·金天羽）
- 还燕京题披云楼和诸士大夫韵（元·耶律楚材）
- 还燕和美德明一首（元·耶律楚材）
- 还狱（宋·文天祥）
- 还王天倪诗卷（宋·李复）
- 还王平甫秀才诗稿（宋·刘攽）
- 还王编修诗卷（宋·陈造）
- 还珠洞次曾宏正韵（宋·萧桂林）
- 还珠洞（宋·方信孺）
- 还珠洞（宋·曾宏正）
- 还琏上人诗卷（宋·汪藻）
- 还琴志楼山居赠陈大范二罗二（清末民国初·易顺鼎）
- 还甘泉沈氏诗卷（宋·薛嵎）
- 还田舍诗（南北朝·周舍）
- 还留石亭（宋·方岳）
- Visual Basic6.0程序设计教程(21世纪高职高专系列规划教材)
- 仓储配送管理(电子商务与物流专业21世纪高职高专系列规划教材)
- 应用大学物理(电类基础课21世纪高职高专系列规划教材)
- 面向对象程序设计C#(计算机类专业21世纪高职高专系列规划教材)
- 高等数学拓展教程(京师职教文化课十二五职业教育规划教材)
- 中小企业管理实务(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 新概念英语青少版（入门级A）starter A 同步练习册
- 应用数学基础(全国高等职业教育公共素质课系列教材)
- 新概念英语青少版（入门级B）starter B 同步练习册
- 动物疾病防治基本技术(全国高等职业教育畜牧兽医专业精品系列教材)
- 电工电子实训(附光盘电类基础课21世纪高职高专系列规划教材)
- 现代商务原理与实务(全国高等职业教育经济管理专业精品系列教材)
- 海关报关实务(第2版国际经济与贸易精品教材)
- 中美城市建筑文化美学(汉英双语版)/比较文化丛书
- 大手印浅释