网站首页  词典首页

诗文	酿豆腐
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 400g 猪肉馅 150g 辅料 小葱 2根 玉米淀粉 2匙 植物油 1.5勺 调料 黑胡椒粉 1/2匙 盐 1匙 花椒粉 1匙 鸡汁 1匙 蚝油 1勺 生抽 4勺 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酿豆腐的做法步骤 1 豆腐切块。 2 中间挖空。 3 肉馅加入挖出碾碎的豆腐。 4 加入葱花。 5 加入玉米淀粉，黑胡椒粉，盐，花椒粉，鸡汁，蚝油和2勺生抽。 6 搅打至上劲。 7 肉馅填入豆腐中。 8 锅中加入植物油，肉馅朝下煎制。 9 两面金黄后加入2勺生抽和少许清水，煮2分钟即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	砂糖拌西红柿 一品鱼香茄子 芒果班戟 不一样的工艺——自制浓豆浆（热豆浆+冰豆浆） 私家红烧肉 自制皮冻 牛奶黑凉粉 支竹煮凤爪 蒜蓉海带丝 凉拌双耳 三杯烧三味 夏季爽口小凉菜——炝拌土豆丝 蜜汁烤鸡翅 QQ的猪皮冻 肉末香菇 腊肠鸡蛋豌豆苗 奶香鸡蛋卷（饼） 土豆烧牛肉 特色凉拌双耳 香葱饼干 香菇鲜肉云吞面 清炒空心菜 百合木耳蒸肉饼 韭菜饺子 苦瓜炒蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。