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诗文
培根芦笋蛋炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
芦笋
40g
胡萝卜
20g
蒜苔
10g
香葱
适量
培根
1.5片
辅料
剩米饭
1碗
调料
盐
适量
生抽
1小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
培根芦笋蛋炒饭的做法步骤
1
剩米饭一碗,鸡蛋两个。芦笋40克,蒜苔10克,香葱适量,胡萝卜20克,培根1.5片。
2
锅内倒入少许油,先把鸡蛋炒散,盛出。
3
炒锅中加入少许的油,油热后先下入胡萝卜,接着加入培根和芦笋丁翻炒均匀。
4
等芦笋丁变色后加入蒜苔丁和香葱丁翻炒均匀。
5
加入剩米饭快速翻炒均匀。
6
加入炒好的鸡蛋炒匀。
7
加1小勺一品鲜酱油。
8
调入适量的咸盐,翻炒均匀。
9
出锅啦!颜色拍的有点偏黄。
10
这张颜色是实际色,但拍的不清楚??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/6/1 2:51:11