“加入玉米面，饺子一样的好吃，三鲜的“三”可以自己喜好做调整，只要搭配得当，都美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米面三鲜饺子的做法步骤
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1玉米粒剥好，香菇芹菜搅碎备用，肉馅剁好，姜末备好。 -
2中筋粉加玉米面，混合。
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3慢慢加入适量常温水，揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒四十分钟。
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4肉馅加入鸡蛋姜末。
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5加入少许盐。
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6顺时针搅拌均匀，鸡蛋完全融合，肉馅上劲。
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7香菇挤掉水分，加入。
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8加入味极鲜。
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9加入玉米粒。
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10搅拌均匀。
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11最后加入挤掉水分的芹菜碎。
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12醒好的面团，擀成饺子皮（我手残用模具盖切出来的，你可以徒手擀）。
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13一份饺子皮，包入适量馅料。
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14依据自己喜好的样子捏好饺子。
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15这是我做的。
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16蘸水料我用的辣椒油配蒜和醋，你也可以根据自己喜欢调整。
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17煮好的饺子。
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18美味哦。
使用的厨具：其他
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