正宗豆角炒肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆角炒肉丝
释义	“喜欢的橱友们请点击关注收藏！” 食材明细主料豆角适量瘦肉适量辅料红辣椒适量蒜苗适量蒜蓉适量食用油适量盐适量味精适量鸡精适量清水适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆角炒肉丝的做法步骤 1 备好蒜苗、豆角、瘦肉切丝、红辣椒切块。 2 放入肉丝炒变白色，加入蒜蓉、红辣椒和蒜苗爆香。 3 放入豆角爆炒1-2分钟5。 4 加适量的水，放入适量的味精和鸡精，盖锅盖焖一分钟，之后翻炒5秒可以起锅装盘。 5 起锅装盘。小窍门加水是为了弥补豆角爆炒后缺失的水分，装盘后更美观增加食欲。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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