食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
阿米什白吐司的做法步骤
-
1先将干材料混合，酵母用温水兑开静置5分钟。 -
2后油法所有材料混合揉至成团。（开始比较粘手） -
3继续揉（搓洗衣服一样）用甩揉的方式也可以（噪音比较大），揉到可以拉出普通的膜来。 -
4加入软化的黄油。 -
5揉至很清晰的薄膜。 -
6进行第一次发酵至2.5倍大。 -
7排气分割成三份松弛15分钟。 -
8取一个面团，擀成长舌状。 -
9从一头卷起来，再擀另一个面团，然后再重复8，9两个动作。 -
10放到吐司模中。 -
11进行最后发酵，表面刷上蛋黄汁，烤175度25-30分钟左右。 -
12OK...
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 意面
- 酸菜馅包子
- 萝卜干炒紫甘蓝
- 馄饨皮排叉
- 桃花酥和菊花酥
- 家常鲤鱼炖粉条
- 试做古早蛋糕
- 芹菜青椒炒香肠
- 荷兰豆炒香肠
- 芥菜煲
- 油炸糖糕
- 椒盐豆腐
- 自制麻辣面
- 凉拌藕片
- 椒香巴沙鱼
- 炸蘑菇
- 芹菜炒鸡肉
- 牛奶麻花
- 香葱发面早餐饼
- 火腿肠葱油饼
- 双色葱香花卷，筷子一扭就成
- 让人停不下筷子的煎烧鲫鱼
- 雪花酥
- 红豆黑米枣粥
- 啤酒鲫鱼
- 看风什么什么的成语
- 看风使帆
- 看风使舵
- 看风使船
- 看风行事
- 看风行船
- 看风转舵
- 看风驶篷
- 看风驶船
- 真人不露相
- 真人什么什么的成语
- 真人真事
- 真人面前不说假
- 真人面前不说假话
- 真什么不什么的成语
- 夏五月大雨，南亩半成泽国，而梁溪人尚有画（清·陈维崧）
- 夏五月方闵雨忽大风雨三日未止二首（宋·陆游）
- 夏五月武昌舟中触目（元·揭傒斯）
- 夏五月过玉山见娄江诸故人漫兴之作（明·琦元璞）
- 夏五有旨徙豪右郡邑以吾家充数与章正卿同泊（宋·徐瑞）
- 夏五朔旦示都儿学书（宋·陈著）
- 夏五望日兴德寺纪游得兴字（明·袁宏道）
- 夏五杂书（元末明初·谢应芳）
- 夏五过弟黍谷中丞别业赋赠 其一（清·钱陆灿）
- 夏五过弟黍谷中丞别业赋赠（清·钱陆灿）
- 夏五门外小池白莲盛开有一茎双花岿然出于群（宋·徐瑞）
- 夏五雨不止（明·袁宏道）
- 夏五黄元卿招同韩孟郁邓伯乔赵裕子饮渌水草（明·韩日缵）
- 夏享太庙摄事斋宫闻莺寄原甫（宋·欧阳修）
- 夏人叔从禹峰先生为湖南之游（清·郜焕元）
- 荀子语录(汉英双语版)/中国先贤语录口袋书
- 五彩缤纷的民俗
- 文字与钱币(精)/山东文物丛书
- 工艺(精)/山东文物丛书
- 建筑(精)/山东文物丛书
- 山东文化旅游融合发展丛书(共6册)
- 教育心理效应解密
- 博物馆人文(哲学卷)
- 多元智能化学教与学的新视角
- 中国环境下的英语教学
- 名师透视--语文教学智慧篇/语文教师成长丛书
- 小学生心理诊断/小学生心理健康丛书
- 定本育儿百科(共4册)
- 对话--人口挑战与社会融合
- 青春期健康手册