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诗文	西芹虾仁
释义	“很简单的一道菜” 食材明细 主料 虾仁 适量 西芹 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西芹虾仁的做法步骤 1 虾仁先用盐，鸡精抓匀，腌制五分钟，再加入淀粉一点色拉油拌匀。 2 西芹和胡萝卜洗净切好，用开水焯一下，水里加点盐和油。 3 小火，低油温把虾仁倒进煸熟捞出。 4 直接用锅里的油大火炒西芹和胡萝卜两分钟左右，倒进虾仁加点料酒，加点盐炒匀就可以了。 小窍门 炒虾仁的火一定要小，这样才嫩 所属分类： 热菜
随便看	干锅花菜 土豆烧牛腩 板栗鸡汤 ＃萝卜＃——萝卜干煎蛋 秋葵蒸蛋 糖醋萝卜 黄金鱼蛋包心菜煮粉丝 砂锅沙姜鸡 鸡花螺鲍鱼煲 虎皮青椒 酸菜汆白肉 油泼豆腐皮 酸辣鱼尾 芹菜小炒肉 香菇鲜椒酱 南瓜蒸红枣 芹菜鲜肉煎饺 花生眉豆煲鸡脚 杂蔬煲 芋头扣肉 椒丝腐乳炒通心菜 拍黄瓜 山楂罐头 鸭胸肉炒金针菇 老鸭萝卜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。