网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	凉瓜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 200克 苦瓜 1条 水淀粉 2匙 蒜蓉 2匙 黑豆豉 1匙 海天黄豆酱 1匙 盐 适量 红辣椒 1个 酱油 适量 辅料 胡椒粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉瓜炒牛肉的做法步骤 1 主材料中的苦瓜和牛肉洗净切好。（牛肉切的越薄越好） 2 准备好蒜蓉黑豆豉，红辣椒切成块。 3 牛肉片里加入海天黄豆酱、适量胡椒粉和少量的盐、两勺浓稠水淀粉，抓均拌好。 4 上锅加入适量水烧开，加入一勺油将苦瓜烫熟捞起。 5 烫好的苦瓜盛盘。 6 锅里倒掉烫苦瓜的水再上炉，加入适量油，爆香部分的蒜蓉黑豆豉，再加入牛肉煸炒至8成熟。 7 炒好的牛肉盛出。 8 锅里再加入适量油，加入剩下的蒜蓉黑豆豉爆香。 9 再加入苦瓜和红辣椒煸炒开。 10 加入适量盐炒均。 11 再加入适量的酱油炒均。 12 最后加入牛肉翻炒均匀关火。（喜欢鸡粉的可加入适量炒均后再关火） 13 凉瓜炒牛肉完成。 14 成品盛盘食用。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒火腿炒鸡蛋 低脂低卡拌豆芽 酸奶沙拉 红薯叶发面馍 茄汁炸蛋 低脂豆角炖玉米 手撕茄子 辣炒白玉菇 芦笋炒鸡蛋腐竹 桃桃红茶饮 丝瓜鸡蛋汤 芝士金枪鱼烤饭团 香糟鸭锁骨 炸猪扒 酸菜鱼 鹌鹑蛋毛豆烧肉 蒜苔杏鲍菇炒菜花 香菇炖鸽子 猪骨浓汤年糕 炒麻叶 鸽肉拌时蔬 番茄土豆炖牛腩 蒜泥菠菜鸡蛋羹 芹菜猪肉包 秋葵酿虾滑，乘风破浪会有时 指李什么什么的成语 指李推张 指树为姓 指树什么什么的成语 指桑什么什么的成语 指桑说槐 指桑骂槐 指槐什么什么的成语 指槐骂柳 指水什么什么的成语 指水盟松 指点什么什么的成语 指点江山 指猪什么什么的成语 指猪骂狗 春日三会闲行（宋·苏钦） 春日三首（宋·范成大） 春日三首（清·那逊兰保） 春日上平坡寺（元·范梈） 春日上方即事（唐·王维） 春日上高桥阡（元末明初·危素） 春日不出（宋末元初·陆文圭） 春日与一二知己小酌次赵倚楼忆山阳诗韵（明·韩雍） 春日与会要同舍会饮西园（宋·程俱） 春日与刘评事过故證上人院（唐·杨巨源） 春日与卓民表陈国器步出北郊（宋·朱松） 春日与友人同集，分得开字（明·戚继光） 春日与友人话别（唐·罗邺） 春日与客同过张幼于湖上别业（明·郭谏臣） 春日与客同饮江亭（明·郭谏臣） 从课本到奥数 1年级 第2学期 B版 精英版 时尚简约的粗线编织 全易通 小学语文/4年级下 时变热流下固体可燃物热解着火动力学 高等教育国际化背景下的多语教育与复旦模式 神奇的数字零 英才教程 字·词·句·段·篇 语文 3年级 上册 统计学——基于R语言应用 小兔汤姆成长的烦恼图画书 第7季(全5册) 明清汉口商镇的社会变迁(1465-1861) 极简Python 新手编程之道 姆咪谷变成热带雨林 漫画结构力学入门 漫画地球环游记 马来西亚 新加坡 未来有你 余杭人才发展纪实

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。