网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	凉瓜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 200克 苦瓜 1条 水淀粉 2匙 蒜蓉 2匙 黑豆豉 1匙 海天黄豆酱 1匙 盐 适量 红辣椒 1个 酱油 适量 辅料 胡椒粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉瓜炒牛肉的做法步骤 1 主材料中的苦瓜和牛肉洗净切好。（牛肉切的越薄越好） 2 准备好蒜蓉黑豆豉，红辣椒切成块。 3 牛肉片里加入海天黄豆酱、适量胡椒粉和少量的盐、两勺浓稠水淀粉，抓均拌好。 4 上锅加入适量水烧开，加入一勺油将苦瓜烫熟捞起。 5 烫好的苦瓜盛盘。 6 锅里倒掉烫苦瓜的水再上炉，加入适量油，爆香部分的蒜蓉黑豆豉，再加入牛肉煸炒至8成熟。 7 炒好的牛肉盛出。 8 锅里再加入适量油，加入剩下的蒜蓉黑豆豉爆香。 9 再加入苦瓜和红辣椒煸炒开。 10 加入适量盐炒均。 11 再加入适量的酱油炒均。 12 最后加入牛肉翻炒均匀关火。（喜欢鸡粉的可加入适量炒均后再关火） 13 凉瓜炒牛肉完成。 14 成品盛盘食用。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	新奥尔良炸八大锤 猫爪饼干 乌龙翅 黄金蛋蒸肉饼 简单易做的糖醋排骨 芝麻酱花卷 虫草花红参汤 海鱼焖老节瓜 扬州蛋炒饭之金裹银蛋炒饭 陕西油泼面 双香花卷 凉拌紫甘蓝 菠萝火腿花边比萨 凉拌木耳菜心 枣泥馅 玉米豆沙包 满蛋全齐之蟹黄蛋 最适合夏天的小吃——槐花粉 番茄菜花 DIY——用新疆烤馕做披萨 火腿芝麻香葱面包 编花篮 【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅 牙签肉新蜜汁烤肉料 微波无油版香辣秋刀鱼 gag rule gaiety gaily gain gain access gain access to gain admittance gain an understanding of gain by gain by doing gainer gainful gainfully gainfully employed gain ground 伞墩观梅（清末民国初·徐搢珊） 伞墩（近现代·沙曾达） 伟公侄至宿（明末清初·陈子升） 伟叔蔡兄来永嘉屡辱投赠于其归也奉俚歌为谢（宋·叶适） 伟山内兄殁于榕城，眷属十馀口渡海远来相依（清·林占梅） 伟智兄属题饶公峡谷图（当代·陈永正） 伟观堂（宋·李处权） 伟长知县奉议年兄作别十年邂逅于此复有数百（宋·李弥逊） 传上人丐盐求颂（宋·释正觉） 传上人之吴（宋·释惟一） 传上人之径山（宋·释子益） 传义上人（宋·释祖钦） 传信豫章胡邓李陶诸君子见过恰直邑中诗友泉（当代·陈忠平） 传俸（明·庄昶） 传别驾风树卷（明·王恭） 维米尔(精) 小野兽 品报学丛(第4辑)/通俗文学研究集刊/问津文库 民族地区旅游扶贫什寒模式研究 吾心似秋月--禅语小品赏读/闲雅小品丛书 犹闻侠骨香--江湖小品赏读/闲雅小品丛书 遇见山茶花(第1季一世情缘) 阿尔法城 癌状态论/现代中医新思维丛书 骨伤科简明技术与手术教程(精) 中国治水这五年--党的十八大以来水利改革发展辉煌成就(2012-2017) 市政工程质量标准化施工指南 珠宝绘(色铅笔下的浪漫芳华) 扶摇皇后(第1卷上中下) 扶摇皇后(第2卷上中下)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。