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诗文	老醋花生
释义	食材明细 主料 花生米 适量 黄瓜 半根 辅料 菜籽油 适量 调料 生抽 1勺 醋 3勺 白糖 半勺 酸甜 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 老醋花生的做法步骤 1 炒锅放油烧热，放入花生米中小火炸。 2 炸时要不断的搅拌，炸至花生米颜色微黄，花生米微微裂开关火，利用油的余温在锅中在放2分钟。 3 花生米捞出放盆里，用纸巾吸去多余的油脂放凉。 4 放入切成小丁的黄瓜。 5 生抽，醋，白糖调匀放入花生米里。 6 拌均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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