食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒烤虾的做法步骤
-
1用剪刀剪去虾须，从虾头数第一节虾壳处插入牙签，挑出虾线。 -
2从虾头下面插入竹签定型。
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3依次处理完。
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4韭菜洗干净从中间切开，放入烤盘，在韭菜上摆上虾。
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5虾体抹一层油，撒上盐，黑胡椒碎。
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6放烤箱中层，160度10分钟左右。
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7成品图。
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8成品图。
小窍门
虾体穿入短竹签是为了给虾定型，没有可以不用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
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