“鲜香美味，年糕软糯，荠菜清香，来上一碗太舒服啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜肉末汤年糕的做法步骤
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1备好食材：如图，荠菜洗净焯水切成小段备用，肉末，年糕备好。 -
2年糕洗下切成小块。
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3热锅冷油，下肉末煸香。
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4加入适量纯净水烧开，下年糕煮至软。
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5放入荠菜，加入适量盐煮开即可，调入适量鸡精调味。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
荠菜洗净焯水备用！
年糕切成小块方便入味，口感更佳！
年糕切成小块方便入味，口感更佳！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐