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诗文
炒刀削面
释义
“面条换个吃法,简单好吃”
食材明细
主料
刀削面
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
青菜
5颗
辅料
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
原味 口味
未知 难度
炒刀削面的做法步骤
1
准备自己喜欢吃的素菜,以及鸡蛋。
2
水开下入面条,煮至8成熟捞出。
3
捞出过凉水备用。
4
先把鸡蛋炒熟盛出备用。
5
再烧油下入葱和胡萝卜炒香。
6
下入青菜翻炒均匀。
7
下入面条翻炒。
8
炒均匀加入适量盐,生抽调味老抽上色。
9
翻炒均匀即可。
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/1/12 16:42:38