网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凤尾滑肉汤
释义
“四川特有的一道汤菜。”
食材明细
主料
瘦肉
50g
凤尾
20g
红薯粉
50g
辅料
黄瓜片
5片
姜粉
2g
豆瓣酱
1勺
胡椒粉
2g
料酒
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凤尾滑肉汤的做法步骤
1
瘦肉切片后,加入盐、胡椒粉、料酒和豆瓣酱搅拌均匀,码味半小时,让肉充分入味。
2
肉碗里加入两勺水,放入红薯粉搅拌均匀,一定要让红薯粉裹满肉片,成为一块包着肉片的粉团,然后一团一团的用筷子挑入烧开的水中。尽量不要让一团一团的肉粉团挨在一起哦!
3
盖上锅盖焖煮2分钟,等肉粉团浮上来以后,就加入凤尾在水里烫一会儿即可出锅。
4
出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 川菜
随便看
萝卜丝羊肉丸子汤
精肉春笋汤
甘草椒盐芒果捞
咖喱豆腐
烤鸡蛋
豆皮拌马兰头
鸡汤
炒疙瘩
柿椒炒鹅蛋
豌豆苗牛肉汤
醋烹豆芽
芝麻酱拌米粉
芝麻酱拌菠菜
西芹炒虾仁
菠菜鸡蛋面
肉末土豆鸡蛋
藕片炒胡萝卜
芝士藜麦虾球
雪梨红枣汤
胡萝卜苹果扇骨汤
莴笋丝炒肉
粉蒸肉
小炒鸡爪
春卷
清炒马兰头
什么什么伤气的成语
什么什么伤皮的成语
什么什么伤神的成语
什么什么伤稼的成语
什么什么伤财的成语
什么什么伤身的成语
什么什么伤锦的成语
什么什么伤风的成语
什么什么伪行的成语
什么什么伫苦的成语
什么什么伯仲的成语
什么什么伯兄的成语
什么什么伯有的成语
什么什么估两的成语
什么什么估量的成语
抱黄洞(宋·赵抃)
抱黄洞(清·孙先振)
抵丹徒(清·姚庆恩)
抵丹阳闻南中有流言即返棹(明·王世贞)
抵云中(明·江源)
抵京口(清·杨磊)
抵京恭赋(明·陈邦彦)
抵京王太仆仪甫许舍人稚干梁舍人思伯偕康洪(明·黎民表)
抵京陆比部刘国博朱缮部王行人伊文学过集旅(明·黎崇敕)
抵任(清·钱琦)
抵任(清·钱琦)
抵会昌呈外舅素庵先生(清末民国初·金武祥)
抵会江(明·江源)
抵北新桥(宋·董嗣杲)
抵南安(清·张青选)
欧·亨利短篇小说选(精)/经典译林
恋人们的森林(精)
老人与海(精)/经典译林
动物庄园(中文版)/世界经典文学名著系列
共享型社会(拉丁美洲的发展前景)(精)/北京师范大学新兴市场研究院发展研究院文库
妖精之森--第三次心跳回忆
浙江省特种设备检验典型案例汇编
碧血长空忠魂舞(抗日航空英烈传)
太行英雄左权/抵御外侮中华英豪传奇丛书
童年
我的一生(拉米兹·阿利雅回忆录)
永痕--世界名人手稿
大莫纳(精)/经典印象小说名作坊
清八大山人心经/经典碑帖笔法临析大全
最新实用服装纸样设计基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 10:15:30