网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鲢鱼
释义
“肉质鲜嫩,味道鲜美,简单易做”
食材明细
主料
鲢鱼
一条
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
料酒
适量
白酒
适量
糖
适量
盐
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鲢鱼的做法步骤
1
五斤的大鲢鱼,担心锅里放不下,去鳞去内脏,去鱼鳃,去腹部黑膜,然后从鱼背一段段切开,腹部连着不断。
2
葱姜蒜切片。
3
锅中放入适量植物油,放入花椒爆香,然后把花椒捞出不要。
4
放入葱姜蒜爆香。
5
加入适量生抽,适量老抽,适量醋,适量料酒,适量白酒,适量糖。
6
加入适量清水。
7
把大鱼围一圈放入锅中,上面撒上适量盐。
8
大火烧开。
9
汤汁逐渐变粘稠,关火出锅。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
杏仁千层酥条
拌茄子干
糖醋小黄鱼
花生芽炒腊肠
蒜薹麻辣香肠炒鹅胗
鲜贝蒸蛋
炒花甲
蒜茸金针菇蒸黑虎虾
香辣土豆片
酱香里脊肉炒瓜丁
鲫鱼蒸蛋
紫薯葡萄干、蔓越莓干欧包
无头虾海带结
莴笋炒肉片
奶香红豆紫米卷
五香卤鸡蛋
鸡蛋炒西红柿青椒和肉片
香菇黑木耳烧大排
豆腐扣子菜肉汤
菠萝咕咾肉
蕨菜炒腊月
香煎海鱼
腊肠五彩土豆饼
蒜香菜心
红椒鸡蛋炒韭菜
object of fun
object of ridicule
objector
object pronoun
object that
object to
object to doing
objet d'art
objet d'art
objurgate
objurgation
oblate
oblation
obligate
obligated
再用前韵简丁端叔(宋·陈傅良)
再用前韵简刘连州(宋·陈傅良)
再用前韵简圆通止老妙慧光老一首(宋·韩驹)
再用前韵谢吴竹修(宋·陈著)
再用前韵谢和诗二首(宋·韦骧)
再用前韵谢张济之见和(宋·王之道)
再用前韵谢桃巷(宋·林希逸)
再用前韵谢潘寿卿见和二首(宋·王之道)
再用前韵 赠大老(宋·王十朋)
再用前韵赠子勉四首(宋·黄庭坚)
再用前韵赠沐锦衣希申(明·王缜)
再用前韵赠盐城四士(宋·陈造)
再用前韵赠祖庭兴上人(元末明初·丁鹤年)
再用前韵赠韶美(宋·王十朋)
再用前韵赠高司理共八首(宋·陈造)
临床常见病护理精粹
千里面目:潘振镛潘振节家族往来信札辑选
大侦探阿灯·游乐场惊魂记
梦幻飞翼——Ho 229喷气式飞翼机全史
茶道之谜:美食的真相
慈悲与玫瑰
膝关节置换感染管理
女性史:古代卷
脊柱内镜手术学
经济发展的中国路径:理论与实证研究
新时代“活教育”理论与实践发展研究丛书(全五册)
中国妖怪故事:全集(增订版)
考研政治冲刺模拟6套卷 2025
2025余峰考研政治冲刺背诵宝典
带一本书去读研2:研究生学术写作效率管理与能力提升
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 10:02:09