“夏天来碗酸辣可口的平菇鱼丸汤吧，美美的！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇肉丸汤的做法步骤
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1鱼丸切半，平菇用手撕成条，生姜大蒜香菜葱西红柿榨菜准备好。 -
2热锅，放食用油，放入生姜大蒜平菇爆炒，加少许料酒，再加入适量的清水，待清水沸腾后，倒入切好的鱼丸，食用盐，再次沸腾后放入西红柿生菜、醋、辣椒粉。
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3最后把葱香菜撒在上面就行了。
小窍门
可根据个人口味考虑是否放辣椒粉，没有生菜可用包菜菠菜代替。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类