网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
8寸戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
85g
色拉油
40g
鲜牛奶
40g
鸡蛋
5个
细砂糖
60g
辅料
塔塔粉
3g
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
8寸戚风蛋糕的做法步骤
1
准备好材料
2
蛋白蛋黄分离
3
蛋白中加塔塔粉
4
加入20克砂糖
5
加入20克砂糖
6
最后再加入20克砂糖
7
干性打发
8
这种程度
9
蛋黄搅拌加入砂糖、牛奶
10
加入色拉油
11
筛入面粉
12
搅拌均匀
13
到没有颗粒
14
加入3分之一蛋白搅拌
15
加入全部蛋白
16
放入模具,烤箱预热5分钟,170度上下火60分钟左右
17
倒扣凉透后脱模
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
鱼腩瘦肉粥
土豆红烧肉
苦瓜滑牛肉
清炒山药
拍黄瓜
猪骨红萝卜汤
油黄瓜
剁椒鱼头
微波炉瓜仁饼干
陈氏干炒鸡
石花菜拌黄瓜
小章鱼馄饨
台式炒米粉
青菜蒸肉丸
冬瓜小排汤
红方小鱿鱼
心蓝手制私房菜【美极手撕包菜】——花花年代无奈的老酱油
香菇快炒青菜
葫芦丝薄饼
简单的盐水虾
梅菜扣肉
自制蛋卷
精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”
家常烧鲢鱼
鱼香的味道——鱼香肉丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/4 10:24:51