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诗文
干煸豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
蒜瓣
8瓣
辣椒
一个
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角洗干净摘成小段,下锅焯水。
2
锅里倒入油(有猪油最好用煮油),蒜切片下锅炒香到入豆角,再把辣椒切碎放入翻炒,放点酱油,放勺盐翻炒,锅里太干可以家一点点开水。
3
煸炒的快熟了放一点点醋,翻炒起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 13:27:34