食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇番茄豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切成一厘米左右的小块。 -
2金针菇切掉根洗净。
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3番茄去皮切丁备用。
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4锅中放食用油烧热放入番茄。
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5炒出浓稠的汁。
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6加一碗水。
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7加适量盐。
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8放入豆腐。
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9大火烧开转小火煮五分钟。
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10利用这个时间，焯烫一下金针菇，水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。
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11时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。
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12出锅撒葱花完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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