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诗文
金针菇番茄豆腐汤
释义
食材明细
主料
金针菇
1把
番茄
2个
豆腐
1块
辅料
盐
适量
食用油
适量
水
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇番茄豆腐汤的做法步骤
1
豆腐切成一厘米左右的小块。
2
金针菇切掉根洗净。
3
番茄去皮切丁备用。
4
锅中放食用油烧热放入番茄。
5
炒出浓稠的汁。
6
加一碗水。
7
加适量盐。
8
放入豆腐。
9
大火烧开转小火煮五分钟。
10
利用这个时间,焯烫一下金针菇,水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。
11
时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。
12
出锅撒葱花完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/8 21:14:15