诗文 | 节气食养|小满 枇杷金羹 |
释义 |
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食材明细
枇杷金羹的做法步骤
小窍门
枇杷早熟,不过《***文》里还有一句:“枇杷晚翠”。一个“晚”字,又道出了枇杷些许别样的身世:“秋萌,冬花,春实,夏熟”——原来枇杷从去年晚秋已开始孕育,叶子经冬苍翠不凋,从从容容,慢慢悠悠,才在初夏时结出了一颗颗灿若阳光的果子,洒在青碧的天色与山色上,将清浅绵软的时光逐个点亮。
使用的厨具:炖盅
所属分类:
羹类
下午茶
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