“鸡肉软糯，无筋豆和牛肝菌的加入吸收了鸡肉的香味，别具一格。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
无筋豆烧土鸡的做法步骤
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1鸡肉飞水捞出备用。 -
2无筋豆洗干净折成段备用。
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3鸡肉用油炒香后，放入一勺老干妈和一勺酱油上色，放入泡好的牛肝菌提鲜。倒入开水焖烧1小时。
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4一小时后，倒入无筋豆焖30分钟，让无筋豆入味。
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5放入盐，大火收汁即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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