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诗文
奶香面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
350g
辅料
酵母
4g
鸡蛋
55g
清水
210g
奶粉
20g
无盐黄油
35g
白糖
30g
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
奶香面包的做法步骤
1
成品图。
2
除了黄油其他材料全部放入面包机中。
3
开启一个和面程序后,放入软化的黄油。
4
揉到能拉出这种膜即可。
5
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6
取出排气。
7
分成小剂子。
8
整理成圆形放入蛋糕模中。
9
放入烤箱中下层垫一盆儿热水发酵至两倍大,表面刷上鸡蛋液撒上黑芝麻。
10
放入烤箱中下层,上火170度下火160度25分钟。
11
成品图。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/8/8 22:49:06