食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
三鲜煎饺的做法步骤
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1开水泡香菇木耳，洗净，冬笋剥皮切成小块，红彩椒切成小块，分别用厨房料理机打碎。。将彩椒汁挤到小碗中。 -
2准备富强粉，分两部分，取一小部分用彩椒水合面，剩下的用白水和面。和好的面盖上保鲜膜醒20分钟。 -
3准备虾仁，剔去虾线，用刀压扁切成小丁。 -
4放黄酒、盐、白胡椒粉腌制。 -
5平底锅摊鸡蛋。 -
6切碎。 -
7将所有馅料放一起，放盐，放蚝油，最后放多些香油。 -
8用白面团包上彩色面团，揉成长条，切成均匀的小份。 -
9压成元机子。 -
10包了一些双色的，一些白色的，一些彩色的。 -
11平底不粘锅倒入少许油，放入饺子，然后倒半碗开水，盖盖，听见结咖的声音就可以开盖，看下结咖情况。 -
12底部焦黄，结咖均匀，盛出。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 意大利排骨面
- 凉拌手撕牛肉
- 东北尖椒干豆腐
- 自制香浓花生酱
- 红枣花生牛奶
- 芦芛煎羊排
- 香煎滚子鱼
- 西葫芦萝卜饼
- 青椒酿肉煎
- 重阳糕，潮糕，米糕
- 南瓜栗子奶饮
- 酸菜炒脆生肠
- 砂锅羊肉片
- 鸡蛋炒杏鲍菇菠菜
- 非油炸薯条 —— 空气炸锅版
- 茄汁大虾
- 酸汤虾仁水饺
- 凉拌黄瓜卷
- 香芋蒸排骨
- 珍珠糯米丸子
- 红酒虾
- 豆角炖土豆
- 反沙核桃仁
- 寿司面包卷
- 蔬菜拌荞麦面
- Not on your life
- not on your nelly
- not on your nelly
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- not quite
- not quite right
- not real
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- 忆鹤（唐·刘得仁）
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- 忆鹤（明·于慎行）
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