网站首页  词典首页

诗文	维也纳巧克力酥饼
释义	食材明细 主料 黄油 110克 糖粉 45克 盐 1克 香草精 1克 蛋白 20克 低筋面粉 120克 辅料 可可粉 15克 原味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 维也纳巧克力酥饼的做法步骤 1 材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。 2 黄油加糖粉拌匀用电动打蛋器打发到微发白的状态。 3 分2次加入蛋白和香草精的混合物拌匀。 4 加入过筛的低筋面粉和可可粉拌匀。 5 装入裱花袋，用的是8齿的花嘴。 6 用波浪的方式挤在学厨的9172烤盘上。 7 长帝烤箱中层170度25分钟左右。 8 出炉放凉再脱模即可。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	海带丝拌素鸡翅 凉拌黄瓜冻 炒南瓜 蒜香爆炒鱿鱼 小米鸡肉菠菜粥 电饭煲烤鸡 红油海带丝 家常红烧福寿鱼 红烧豆腐丸子 泡爪 紫菜肉末煮河粉 煎新奥尔良鸡胸肉 红豆沙冰皮月饼 清炒西兰花 卤味三拼 金枪鱼肠鸡蛋饼 红枣银耳小米粥 黄瓜肉丸青菜粥 糖醋大虾 椒盐黑芝麻馅 炒花生米 酸菜土豆煎饼 “海鲜”剁椒扇贝 白萝卜素丸子 豆沙广式月饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。