“鸭血嫩滑，菜心清甜，简单快手。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭血菜心汤的做法步骤
-
1备食材，菜心清洗干净，切点姜丝，鸭血焯过水 -
2锅中加适量的水烧开，放油，姜丝，鸭血下去煮1分钟
-
3再把菜心放下去煮(菜心太长我切成两段)
-
4菜心断生后，调少许盐，胡椒粉，米酒，拌匀即可关火
-
5成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐