诗文 | 豉汁蒸排骨 |
释义 |
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食材明细
豉汁蒸排骨的做法步骤
小窍门
1.排骨腌制的时间长一些会更加入味。天气热的时候,要放入冰箱冷藏腌制。
2.黑豆豉切碎之后再放入排骨中,味道会更加浓郁。 3.蒸制的时间不是固定的,喜欢嫩一点的就时间短一点,喜欢软烂口感的,就增加时间。 4.莲藕可以吸收排骨的汤汁,蒸熟之后超好吃,还可以根据个人的口味换成土豆、芋头等食材。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
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