食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花开馒头的做法步骤
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1酵母温水化开后，倒入面粉中搅拌，揉搓成团，饧发。 -
2取适量的艾叶水，加酵母，倒入面粉中，同样揉搓成团，饧发。 -
3饧发完毕后，二次揉搓，然后搓成条；揪出剂子；擀面杖擀成皮子。 -
4绿色面团同样二次揉搓，搓成长条；揪出剂子；搓成圆子。 -
5取白面皮和绿圆子包起来。 -
6包好后，收口朝下。 -
7用小刀在包子表面十字划开。 -
8二次饧发十分钟后上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟开锅。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
快餐
- 鱼香肉丝
- 木耳青菜拌鸡蛋
- 五花肉烧春笋
- 炸牛奶
- 自制三明治
- 猪肉火腿粉条汤
- 陈皮炖雪梨
- 木耳炒豆腐皮
- 干果麦片双皮奶
- 烤鸡
- 豆瓣酱炒牛皮菜
- 新疆辣皮子炒萝卜干
- 胡萝卜木耳煎豆腐
- 胡萝卜烧鸭
- 米糕
- 鸭肉粉丝煲
- 鸭肉汤饺
- 孩子最爱早餐水煎小笼??煎包子主食
- 酸辣爽脆豆芽菜
- 苦菊拌皮蛋
- 苦菊拌鹌鹑
- 尖椒豆腐皮
- 冬笋焖五花肉
- 娃娃菜拌木耳
- 油渣炒包心菜
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