“中式面食我一直都做不好，可是手痒痒想要做来吃。不管啦！不时常实习怎么会做得好呢！哈哈..按着良心给自己很大的理由和借口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜香兰馅包子的做法步骤
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1备好材料。
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2将萝卜加水放入果汁机打成汁。
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3将萝卜汁，酵母混合，倒入面粉里。
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4用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。
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5加入白油搓揉成面团。
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6把面团涨到原来的2-3倍大。
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7再切成等份，松弛5分钟。
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8把面团剂子擀成薄片。
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9包入馅料，将面团整成圆形。
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10面团直接放入蒸锅内，盖上蒸笼盖子，进行最后发酵约２０分钟。发酵后，从冷水蒸起，全程约20分钟。关火5分钟后才出锅。
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11萝卜香兰馅包子
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