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诗文
双丝芝麻鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
西葫芦
500g
胡萝卜
300g
辅料
面粉
100g
配料
五香粉
适量
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
水
适量
鸡蛋
适量
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双丝芝麻鸡蛋饼的做法步骤
1
准备好原料西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,面粉。
2
西葫芦,胡萝卜刨成丝备用。
3
把鸡蛋放在面粉中,放入西葫芦丝和胡萝卜丝,再放入适量盐,五香粉加适量的水搅拌成面糊。
4
电饼铛内放点油,倒入面糊摊平,然后再撒上适量芝麻。
5
一面煎好后翻个身,再将另一面煎黄就好了。
小窍门
把面糊倒入电饼铛后,就把芝麻撒上去,这样芝麻很容易粘到饼上去
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更新时间:2026/3/14 2:23:02