“姜汁冻着，煮菜煲汤时取几粒，特方便。”

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• 大号辫子面包
• 红烧大头菜
• 爆炒香香牛肉柳
• 盐水江白虾
• 西兰花的粉红梦想
• 花式火腿面包
• 玉米面发糕
• 豆渣葱煎饼
• 冬至的----【韭菜木耳水饺】
• 抹茶玛格丽特
• 三杯鸡翅
• 豆腐炒紫山药汤圆
• 糖醋里脊
• 素炒豌豆尖
• 剁椒鱼头
• 素五鲜饺子
• 梅干菜扣肉
• 红豆松仁年糕
• 四不像--咖啡小糖饼--失败马卡龙
• 西红柿土豆炖牛腩
• ＜川菜＞粉蒸排骨（第3代）
• 圣诞节送他一个可以吃的房子---姜饼屋
• 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦
• 纽约轻芝士蛋糕
• 什么吟什么决的成语
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• 南山诗（唐·韩愈）
• 南山谣赠陈大尹考绩还寿昌（明·符锡）
• 南山谣（明·刘崧）
• 南山赏梅与刘教谕孟纯黄训导伦暨汪思恭詹贵（明·程敏政）
• 南山赏梅分韵得观字（宋·赵必𤩪）
• 南山赠孙明复先生（宋·石介）
• 南山赵行军新诗盛称游宴之洽因寄一绝（唐·李商隐）
• 南山送客席上次明甫韵（宋·李弥逊）
• 南山遥祝图为同年地曹郎程宗鲁题（明·苏葵）
• 南山钓台（明·刘铭）
• 南山钓台（明·林以良）
• 南山钓台（明·王思谏）
• 南山阻雪（宋·释居简）
• 南山除夜（宋·曾几）
• 南山隈（明·施渐）
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• 心事真多/寄小读者散文丛书
• 余光中散文
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• 科学之谜(通信世界)