“老人们常说能吃是福，我是属于福分比较厚的那一类。对于一个吃货来讲，不停地吃还能保持身材苗条，那绝对是吃货中的精品。没错，说的就是我。要不是脸皮厚，感觉都快写不下去了。
小时候在吃方面我就展现出了惊人的天分和才华，只要是能吃的东西就奋不顾身地想帮它升华一下价值，掉在地上的东西就不浪费就不浪费，就连看个动物世界都能看饿，眼睁睁看着满屏幕的肉跑来跑去，却无能为力。
长大以后就更加变态了。记得大学的时候一口气吃了4斤很酸的橘子，终于上火了，最后赶紧吃了一整个大柚子才把火降下去。
说到吃的，整个人就像刚磕完药一样兴奋。还好领导及时把我拽回来，不然都忘了吃完东西是要写文章的。所以这次给大家带来的，依然是我的最爱——蛋白薄脆饼干。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋白薄脆饼干的做法步骤
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11.把蛋清、绵白糖、盐等依次倒入盆中，搅拌均匀 -
2搅拌均匀后继续倒入融化成液体的黄油（或者色拉油），继续搅拌均匀。
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3再依次加入低筋面粉和淀粉搅拌均匀（也可加入芝麻和杏仁片增加口味）
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4把打好的浆装入挤袋。
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5挤入蛋挞模或其他模具中
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6放到预热至上管190℃，下管180℃的烤箱中10分钟左右，最后烤至表面金黄色即可出炉。
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7妙趣生活，搭出美味。妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙