食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
五花肉炒油麦菜的做法步骤
-
1准备好油麦菜，清洗干净，切成小段。 -
2五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。
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3起锅烧水热，加油。
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4油五成热时，下入五花肉煸出油。
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5下入米椒和大蒜头煸香。
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6下入油麦菜，加盐，翻炒断生。
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7加生抽，翻炒均匀。
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8加鸡精，翻炒均匀。
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9起锅装盘。
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10美味即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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