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诗文
五花肉炒油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
适量
五花肉
适量
辅料
米椒
2个
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
五花肉炒油麦菜的做法步骤
1
准备好油麦菜,清洗干净,切成小段。
2
五花肉切成片,大蒜头和米椒切好。
3
起锅烧水热,加油。
4
油五成热时,下入五花肉煸出油。
5
下入米椒和大蒜头煸香。
6
下入油麦菜,加盐,翻炒断生。
7
加生抽,翻炒均匀。
8
加鸡精,翻炒均匀。
9
起锅装盘。
10
美味即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 1:45:47