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诗文
小白菜烧豆腐
释义
食材明细
主料
小白菜
适量
北豆腐
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
调料
盐
1勺
味精
半勺
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小白菜烧豆腐的做法步骤
1
小白菜洗净,豆腐切块。
2
锅中放油爆香葱姜蒜花椒,留油去炸过的葱姜蒜花椒。
3
放小白菜炒2分钟。
4
加入豆腐,翻炒1分钟,加2勺水,大火烧开,中火烧2分钟,撒盐,味精调匀。
5
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/2 2:40:31