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诗文 酥肉冬瓜汤
释义
酥肉冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 一块
  • 酥肉 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 大葱 适量
  • 姜 适量
  • 花生油 适量
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 盐 适量
  • 干辣椒 适量
  • 大料 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酥肉冬瓜汤的做法步骤

  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    自己炸的酥肉，非常好吃。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    准备好食材。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    冬瓜、酥肉切好。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    冲洗一下。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    香菜切好。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：6
    6
    葱姜切好。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：7
    7
    锅内放油烧热，放入大料、干辣椒。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：8
    8
    放入葱、炒出香味。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：9
    9
    倒入冬瓜，翻炒均匀。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：10
    10
    放蚝油。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：11
    11
    放生抽。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：12
    12
    放盐。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：13
    13
    放入酥肉，加入适量清水。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：14
    14
    盖上锅盖，中火炖10分钟。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：15
    15
    冬瓜汤煮好，撒香菜。
  • 酥肉冬瓜汤的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/31 5:01:33