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诗文
清炒莴笋片
释义
“色泽淡绿,口感鲜嫩爽脆。”
食材明细
主料
莴笋
一根
调料
食用油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒莴笋片的做法步骤
1
刮皮,洗净。
2
斜切片。
3
锅烧热放少许油,倒入莴笋片加少许盐,翻炒一下即可。
4
出锅装盘。
5
快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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壬申夏五偕诸君子携酒徵歌于二馀堂时主人以(明·张萱)
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更新时间:2026/3/23 7:26:50