食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄黑鱼片粉丝汤的做法步骤
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1黑鱼片用流水解冻，这样快点。再沥干水。 -
2龙口粉丝放入开水中煮熟，再过冷水，沥干，剪短。
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3番茄洗净切成小块，锅预热，倒油，番茄放入，中火炒一分钟。
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4加盐炒均匀。
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5加热水烧开。
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6放入鱼片，用筷子滑散，煮一分钟，加生抽调味。
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7再放入粉丝，滑散，煮一分钟。
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8放入香菜，拌均匀。关火，放松茸调味粉。
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9开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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