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诗文
黄豆炖咸鸡爪
释义
食材明细
主料
咸鸡爪
500g
黄豆
800g
辅料
淀粉
40g
原味 口味
未知 难度
黄豆炖咸鸡爪的做法步骤
1
从超市买回来的咸鸡爪洗净,锅中放冷水,放入鸡爪,开火煮,另备一个盆,放入黄豆,放水泡发。
2
鸡爪水烧开后,撇去浮沫,再煮10分钟,捞出鸡爪。
3
另准备一个锅,放入鸡爪,冷水,水烧开后放入黄豆,再用小火煮1个半小时左右。
小窍门
出锅前放入适量淀粉,可以做成黄豆冻哦。
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更新时间:2026/3/14 20:36:15