“春节马上就要来到了！今来一款：黄金幸福蛋，米拉祝大家财源滚滚！一家人团团圆圆！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金幸福蛋的做法步骤
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1细面线备用。 -
2鹌鹑蛋上开水锅蒸熟。
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3蒸熟后凉水浸泡剥皮。
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4用厨房纸巾拭干水分。
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5将面线缠绕在鹌鹑蛋上，随意缠绕。
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6锅中入油烧热七成热，放入缠绕好的鹌鹑蛋，中小火慢炸。
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7炸至金黄捞出，鹌鹑蛋遇热会爆，注意安全。
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8用纸吸去多余油脂。
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9搭配番茄酱非常好吃！口感很赞哦！
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10家常小菜，请您品鉴。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
注意炸制的过程，鹌鹑蛋会开心爆，注意安全哦！
使用的厨具：炒锅
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