“一道家常菜，操作简单，很多人喜欢吃，大家动手操作起来吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜煎蛋的做法步骤
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1韭菜洗干净切断与鸡蛋液混合加入一勺盐搅拌均匀。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋韭菜液，大火煎至。
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3注意观察火候，切勿煎焦。
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4快速翻入另外一面继续煎。
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5如图所示，好漂亮，不焦。
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6准备出锅。
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7入盘，开吃。
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8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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