“灿烂这边的天气终于不再炎热了，今年的夏天似乎特别的漫长，本来就怕热的额真的不喜欢这个季节，宁愿冬天快些来到。冷点没啥，多穿点就OK了，可这热，解决不了，做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右，这周终于凉爽了，最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了，额立马把上周入的当下的网红锅-臻米升降电火锅拿出来了，上午洗刷干净，跟老公说晚上吃火锅。以前不折腾美食的时候，每年冬天某阳都会用她的零用钱请我们去吃一顿火锅。后来越来越喜欢折腾美食，外食的机会也越来越少了。外面吃的贵不说，主要也不安全，不如在家吃的实惠，舒服。”
食材明细
- 清淡 口味
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家庭版小火锅的做法步骤
-
1整锅。 -
2锅体三层防烫，端取的时候不烫手，更加人性化。锅子内胆食品级不锈钢材质，吃的放心，内层为食品级304不锈钢，中层真空隔热热，外层PP材质，耐高温，使用更安全。
-
3还能防干烧，锅内缺少水时会自动断电，无锅保护不工作。提篮有专用提手，拿取方便，而且用来蒸煮食材也不错哦~不锈钢的滤网网孔还可以将花椒等食材过滤掉。
-
4食品级的304不锈钢内锅胆，吃的更安心。
-
5准备好食材和配料。
-
6食材。
-
7臻米升降电火锅内倒水，加红枣、枸杞、桂圆做汤底。
-
8小葱切末
-
9香菜切末
-
10猪肉丸
-
11羊肉卷
-
12茼蒿
-
13菠菜
-
14土豆
-
15芝麻酱
-
16脆骨丸、木棉豆腐、绢豆腐。
-
17接通电源，调整火力，煮至开锅。
-
18下入食材。
-
19食材煮好后点击升降按钮，想吃什么夹什么。
-
20再放入羊肉卷，煮至肉变色，升起。
-
21芝麻酱中加适量芝麻油，调至稀一些，加香菜沫和小葱沫，再放入喜欢的火锅食材，开吃啦~~
-
22朋友给灿烂推荐的这款臻米升降电火锅，解锁火锅新姿势。入了喜庆的大红色，可能人老了，越来越喜欢鲜艳的色调，哈哈。最讨的喜欢的设计，就是一键升降，再也不用汤勺漏勺啥的捞来捞去，降下去煮熟食材，升上来想吃啥就夹啥，方便的很，锅体还能单独拆卸清洗。
-
23臻米升降电火锅一键式触摸显示屏，调节火力大小，5档火力调节，满足不同的食材。底座用了红配黑，非常的大气，有机玻璃的面板，中间是操作面板，下面黑色底座，整体色调搭配也时尚。
小窍门
1、大家可以根据家人喜好来安排食材，某阳不在家，我们三人准备的也不少，最后茼蒿、土豆都没下锅。
2、可以先煮肉后煮菜。
2、可以先煮肉后煮菜。
使用的厨具：电炖锅
所属分类：
热菜
家常菜