“川贝百合炖雪梨是一道药膳。有清热化痰止咳的作用。炖这个是给小孩子喝的，酸甜可口，清热去火。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
川贝百合炖雪梨的做法步骤
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1川贝5克，百合10，雪梨1个，冰糖适量。 -
2百合提前泡软。
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3川贝擀成面。
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4锅里加1000mI水，把泡好的百合放锅里煮烂。
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5雪梨洗净，去皮去核。
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6雪梨切块，放碗里(碗里加500mI纯净)水。
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7把川贝粉和冰糖放里。
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8百合软烂之后，把雪梨块冰糖川贝粉倒进去熬到雪梨软烂就可以了。
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9川贝百合炖雪梨，酸甜可口清热去火。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹