正宗鸡肉午餐肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好食材。
2
鸡胸肉切成小块。
3
鸡胸肉加鸡蛋、葱、姜、水放入料理机打成泥（所有的食材分成了三等分，我分了三次打）。
4
分次打完。
5
打好的鸡肉泥，越细腻越好。
6
加淀粉。
7
顺一个方向搅打上劲（20分钟左右），或在盆中不停的摔打，至鸡肉上劲。
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放入长方形的盒子中，抹平，盒子里抹油，好脱模（鸡肉泥放入盒子中八分满就行，蒸熟的鸡肉会有所膨胀，我这个正好是两盒，所以装满了点，请忽略哦）。
9
盖上盖子以免滴到水蒸汽，放入蒸锅中，出汽后蒸30分钟。
10
好了，出锅晾凉。
11
倒扣出来。
12
好了??，切成自己喜欢的厚度就行。
13
??
14
可以切片，蘸酱汁，或直接吃也是不错的。
15
低脂健康，不错哦??
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诗文	鸡肉午餐肉
释义	食材明细主料鸡胸肉 900克淀粉 120克鸡蛋 2个盐 8克胡椒粉适量水 550克辅料姜适量葱适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度鸡肉午餐肉的做法步骤 1 准备好食材。 2 鸡胸肉切成小块。 3 鸡胸肉加鸡蛋、葱、姜、水放入料理机打成泥（所有的食材分成了三等分，我分了三次打）。 4 分次打完。 5 打好的鸡肉泥，越细腻越好。 6 加淀粉。 7 顺一个方向搅打上劲（20分钟左右），或在盆中不停的摔打，至鸡肉上劲。 8 放入长方形的盒子中，抹平，盒子里抹油，好脱模（鸡肉泥放入盒子中八分满就行，蒸熟的鸡肉会有所膨胀，我这个正好是两盒，所以装满了点，请忽略哦）。 9 盖上盖子以免滴到水蒸汽，放入蒸锅中，出汽后蒸30分钟。 10 好了，出锅晾凉。 11 倒扣出来。 12 好了??，切成自己喜欢的厚度就行。 13 ?? 14 可以切片，蘸酱汁，或直接吃也是不错的。 15 低脂健康，不错哦?? 16 ?? 使用的厨具：蒸锅所属分类：私房菜
随便看	排骨豆角焖面紫薯双色馒头香葱肉松吐司韭黄虾仁炒蛋西红柿辣椒炒酱冬瓜茶蒜苔香干炒腊肉青椒香干炒腊肉肉丸菌菇豆腐汤牛肉萝卜汤低脂低卡?瘦肉白菜荞麦面小白菜南瓜面蒸腊牛肉波兰种全麦亚麻籽小餐包白毛浮绿水（盐渍双蔬）青椒肥肠刀削面蒜蓉香肠蒸粉丝蚕豆蘑菇小炒葱香饼洋葱拌豆皮冰绿豆虾皮番茄鹅蛋汤鸡蛋卷炒合菜鱼香杏鲍菇

食材明细

鸡肉午餐肉的做法步骤