正宗鸡肉午餐肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好食材。
2
鸡胸肉切成小块。
3
鸡胸肉加鸡蛋、葱、姜、水放入料理机打成泥（所有的食材分成了三等分，我分了三次打）。
4
分次打完。
5
打好的鸡肉泥，越细腻越好。
6
加淀粉。
7
顺一个方向搅打上劲（20分钟左右），或在盆中不停的摔打，至鸡肉上劲。
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放入长方形的盒子中，抹平，盒子里抹油，好脱模（鸡肉泥放入盒子中八分满就行，蒸熟的鸡肉会有所膨胀，我这个正好是两盒，所以装满了点，请忽略哦）。
9
盖上盖子以免滴到水蒸汽，放入蒸锅中，出汽后蒸30分钟。
10
好了，出锅晾凉。
11
倒扣出来。
12
好了??，切成自己喜欢的厚度就行。
13
??
14
可以切片，蘸酱汁，或直接吃也是不错的。
15
低脂健康，不错哦??
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诗文	鸡肉午餐肉
释义	食材明细主料鸡胸肉 900克淀粉 120克鸡蛋 2个盐 8克胡椒粉适量水 550克辅料姜适量葱适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度鸡肉午餐肉的做法步骤 1 准备好食材。 2 鸡胸肉切成小块。 3 鸡胸肉加鸡蛋、葱、姜、水放入料理机打成泥（所有的食材分成了三等分，我分了三次打）。 4 分次打完。 5 打好的鸡肉泥，越细腻越好。 6 加淀粉。 7 顺一个方向搅打上劲（20分钟左右），或在盆中不停的摔打，至鸡肉上劲。 8 放入长方形的盒子中，抹平，盒子里抹油，好脱模（鸡肉泥放入盒子中八分满就行，蒸熟的鸡肉会有所膨胀，我这个正好是两盒，所以装满了点，请忽略哦）。 9 盖上盖子以免滴到水蒸汽，放入蒸锅中，出汽后蒸30分钟。 10 好了，出锅晾凉。 11 倒扣出来。 12 好了??，切成自己喜欢的厚度就行。 13 ?? 14 可以切片，蘸酱汁，或直接吃也是不错的。 15 低脂健康，不错哦?? 16 ?? 使用的厨具：蒸锅所属分类：私房菜
随便看	咸肉茭白煮千张结凉拌豆腐卷牛肉酱凉拌豆角清热滋阴茶内蒙吃法炖鲤鱼凉拌黄瓜香肠西瓜块奥尔良烤鸭腿清炒西蓝花肉丸小白菜汤蒜香猪柳油炸糯米枣油炸南瓜饼香肠西兰花西兰花海参炒鸡蛋双剁椒鱼头超萌奶油奶酪饼干黑椒牛肉粒土豆五花肉焖饭银耳菠萝羹香菇卤肉饭哆啦A梦雪糕百香果蜂蜜水花式南瓜馒头芦笋炒夏果

食材明细

鸡肉午餐肉的做法步骤