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诗文 火锅汤底的制作
释义
火锅汤底的制作的做法

食材明细

主料
  • 筒子骨 1个
辅料
  • 1块
  • 2勺
  • 蒜叶 2块
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

火锅汤底的制作的做法步骤

  • 火锅汤底的制作的做法步骤:1
    1
    买来的骨头用水冲洗血水后,放入高压锅。
  • 火锅汤底的制作的做法步骤:2
    2
    把姜整个用刀拍开,加入2匙醋。
  • 火锅汤底的制作的做法步骤:3
    3
    高压锅冒汽了后转小火,焖煮半小时。趁热倒入火锅中加入蒜叶的杆子部分,用盖子焖上。一锅原味大骨汤就做好啦!
使用的厨具:其他、高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/2/6 3:13:53