正宗酥脆小排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酥脆小排
释义	食材明细主料排骨适量辅料葱适量生抽适量料酒适量黑胡椒粉适量迷迭香适量盐适量姜适量蒜适量咸香口味烤工艺数小时耗时简单难度酥脆小排的做法步骤 1 排骨洗净放生抽，料酒，葱姜蒜，黑胡椒粉，盐。 2 戴上手套抓一下让排骨入味，腌制至少一小时。 3 摆烤盘上，上下火220度，15分钟，但我感觉烤完火大了，有的地方有点糊，还是要随时开灯看一下，别烤过火。 4 油都出来了，变成酥脆的了。 5 洒一点迷迭香就可以吃了。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜家常菜烤箱菜
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